冷库在管理过程中要注意哪些事项

行业动态,新闻动态, 冷库在管理过程中要注意哪些事项?冷库是用来储存食品、药品等,可用在各行各业。冷库就好比仓库,也是需要人来管理的,科学管理可以保证食品、药品的安全,也能延长冷库的使用寿命。那么冷库在管理过程中要注意哪些事项呢,今天我们一起来了解一下。,冷库在管理过程中要注意哪些事项
,  由于冷库建筑具有以上特点,所以,除了在设计和建筑施工要以严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑质量外,在日常冷库管理中,也应该根据冷库的特性,实行科学管理,保证安全生产,以达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。,1.要严格管理冷库门,商品出入库时,要随时关门,库门如有损坏要及时维修,做到开启灵活、关闭严密、防止跑冷。凡接触外界空气的门,均应设空气幕,减少冷热空气对流。,  2.放置冷库的库房中,如果墙、地、门、顶出现了冰、霜、水,要及时清除。,3.冷库是空的时候,冻结间和冻结物冷藏间应保持在-5℃以下,防止冻融循环。冷却物冷藏间应保持在零点温度以下,避免库内滴水受潮。,4.没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间,其库温不得低于0℃,以免冻臌。,5.不要把物品直接散铺在地坪上或垫上席子等冻结;脱钩和脱盘不准在地坪上摔击,以免砸坏地坪,破坏隔热层。,6.库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜,以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作,冻结间至少要做到出清一次库,冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。,7.库内的电器线路要经常维护,防止漏电。,8.冷库地下自然通风道应保持畅通,不得积水、有霜,不得堵塞。,冷库在管理过程中要注意哪些事项就简单介绍到这了,如果您想了解更多冷库知识欢迎关注冷链网。,更多冷库方面的知识,可到www.lenglianwang.com查看

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